terça-feira, 12 de novembro de 2013

Água mineral x Água de Mesa

Água mineral e água de mesa 
Segundo o Código de Águas Minerais (Decreto-Lei Nº 7.841, de 08/08/1945), águas minerais são aquelas provenientes de fontes naturais ou de fontes artificialmente captadas que possuam composição química ou propriedades físicas ou físico-químicas distintas das águas comuns, com características que lhes confiram uma ação medicamentosa. Em Cambuquira-MG, bem como em outras estâncias do Circuito das Águas, as fontes possuem essa ação medicamentosa. 

Segundo o mesmo código, são águas potáveis de mesa as águas de composição normal provenientes de fontes naturais ou de fontes artificialmente captadas que preencham tão-somente as condições de potabilidade para a região. 

Portanto, a água mineral tem uma ação medicamentosa; a água de mesa é uma simples água potável. Essa é uma informação importante para o consumidor, pois muitas vezes se toma água de mesa pensando ser água mineral. Ambas são vendidas em garrafas e ambas podem conter gás. A diferença está apenas no rótulo, que deve informar se a água é mineral ou apenas água de mesa. 

MEU COMENTÁRIO: Crie o hábito de ler o rótulo dos produtos que você consome. Observe a procedência do produto, sua composição e decida se vai consumir ou não. Água, por exemplo, não é tudo igual...

Adaptado de http://www.cprm.gov.br

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