sexta-feira, 5 de dezembro de 2014

A SUA SAÚDE E A COR DO XIXI

Qual é a cor da sua urina?

Essa pergunta pode parecer um tanto indiscreta, mas a verdade é que a resposta dele pode ser um tanto conclusiva a respeito da sua saúde. E, por incrível que pareça, essa resposta pode variar entre tons de vermelho, verde, amarelo ou até azul.
A urina pode ter uma variedade de tons maior do que você imagina, mas fazer xixi de todas as cores do arco-íris não é sempre saudável. É por isso que é bom colocar a vergonha de lado e saber de uma vez por todas o que sua urina diz sobre a sua saúde.

O que a cor da urina está querendo te dizer?

As mensagens podem ser variadas. Às vezes, por exemplo, xixi vermelho indica doença renal ou infecção do trato urinário, mas também é possível que ela esteja dessa cor por que você recentemente comeu alguma comida com um determinado pigmento muito forte. Por exemplo, comer beterraba pode deixar a urina vermelha ou rosa por causa de um composto chamado betanin, encontra no vegetal. Viu só? Nem tudo é motivo para surtar.

Xixi para fechar diagnósticos

A cor do xixi, por mais insignificante que pareça, é fundamental para fechar alguns diagnósticos. Sabendo disso, a Cleveland Clinic, um centro médico acadêmico sem fins lucrativos de Ohio, nos Estados Unidos, fez um levantamento sobre diferentes tonalidades de urina, o que elas podem significar para a sua saúde.
Mas lembre-se: essas informações podem ser interessantes a título de curiosidade e para dar uma pista de que, se você estiver desconfiando que há algo de estranho/diferente na cor do seu xixi, a melhor medida é procurar um médico e relatar detalhadamente todos os seus sintomas e preocupações. Combinado?

As cores do xixi

Como dissemos, nem sempre as variações na cor do xixi correspondem a alguma doença. Mas é fato que essas mudanças sempre podem dizer muito sobre o seu corpo, de uma maneira geral. Como por exemplo:

Urina sem cor/ transparente

1 urina transparente
Pode relaxar e ficar de boa na lagoa. Quando a sua urina está assim, sem cor, significa apenas que você está bebendo MUITA água, talvez exagerando um pouco. Por isso uma boa ideia seria diminuir um pouco a hidratação. O ideal é beber algo em torno de 8 copos de água por dia. Até porque pesquisadores da Universidade de Sydney, na Austrália, acompanharam mais de 2.400 pessoas com mais de 50 anos e comprovaram que aquelas que bebiam mais líquidos, cerca de três litros por dia, tinham um risco significativamente mais baixo de doença renal crônica do que as que bebiam menos.

Xixi com um tom palha claro, bem fraquinho

2 urina cor de palha clara
Você faz xixi dessa cor? Parabéns. Você é normal, saudável e se hidrata na medida certa. Continue assim! ;)

Urina transparente amarelada

3 urina cor amarelo-claro
Esse é um tom levemente mais escuro do que o anterior, mas ainda está na faixa de normalidade saudável. Ou seja: você não tem nada com o que se preocupar!

Urina amarela-escura, o que significa?

4 urina cor amarelo cescuro
Ainda estamos na faixa de normalidade. Mas nesse caso, o melhor é você beber um pouco mais de água. Que tal manter uma garrafinha em cima da mesa, e dar um golinho vez ou outra? Assim você bebe toda a água que precisa ao longo do dia e nem percebe. É tudo uma questão de criar o hábito. Sua saúde agradece! Porque se você continuar não bebendo muita água…

Você vai fazer xixi com cor âmbar

5 urina cor mel urina escura ambar
E essa cor já é um indício de que seu corpo não está mesmo recebendo a quantidade de água que precisa. O melhor a fazer é beber água imediatamente. 

Urina com cor de cerveja escura

6 urina escura cor cerveja escura
Quando a cor do seu xixi começa a ficar mais escura, com tons próximos a esse tom de marrom, a coisa começa a complicar. Nesse caso, pode ser que você esteja com alguma doença no fígado ou com uma séria desidratação. Beba bastante água e procure um médico se a cor persistir, beleza?

Xixi com cor rosa ou avermelhada

7 urina rosa cor vermelha
Essa cor de xixi abre margem para várias possibilidades. Você pode ter comido muita beterraba ou frutas vermelhas. Mas se não foi o caso, você pode ter sangue na urina. O que obviamente não é bom. Ou ainda isso pode ser um sinal de doença nos rins, tumores, infecção urinária, problemas na próstata ou até contaminação por mercúrio. Antes de pirar errado, melhor consultar um médico.

Urina de cor laranja

8 urina laranja alaranjada
Significa que 01. Ou você não está bebendo água o suficiente, 02. Ou pode ter um problema no fígado, 03. Ou no ducto biliar, 04. Ou é só por conta de algum corante alimentar. Procure um médico para saber qual desses é o seu caso.

Urina verde ou azul

9 urina verde ou urina azul
Ok, isso é diferente/inusitado. Mas acontece e está ligado a uma doença genética rara que pode influenciar na cor do xixi, deixando ele verde ou azul. Essa cor também pode ser provocada por alguma infecção bacteriana. Contudo, o mais provável é que se trate mesmo de algum corante mais forte presente em alguma coisa que você comeu. Ou medicamento que ingeriu. Nada que vá matar você. Só que seria prudente procurar um médico e ver o que está rolando de verdade.

Urina roxa

10 urina roxa lilas
De acordo com a Cleveland Clinic, urina roxa não existe. Mas a Mayo Clinic discorda. De acordo com os médicos da Mayo, a urina de cor roxa intensa é uma característica que serve para fechar o diagnóstico de porfiria, uma doença rara e hereditária que consiste na desordem das células vermelhas do sangue. Então, já sabe, né? Corre pro médico antes de surtar.

Espuma no xixi

11 urina espuma borbulhando
Se for ocasional, a espuma no xixi é um inofensivo efeito hidráulico. Pode haver restos de sabão na água do vaso sanitário também, por exemplo. Mas, se for algo frequentemente verificado, pode indicar excesso de proteína na sua alimentação ou algum distúrbio nos rins. Procure um médico se você perceber que esse é seu caso.

Influências externas na cor da urina

Como você pode ter percebido, alguns fatores externos podem influenciar na cor do xixi. Como, por exemplo, alimentos com corantes (sejam naturais ou não) e medicamentos são os principais. Inclusive alguns medicamentos para infecção urinária podem mudar radicalmente a cor da urina.

Conclusão

Podemos tirar grandes e boas conclusões ao olhar para a cor de uma urina. Mas podemos ter dados ainda mais conclusivos se fizermos exames de laboratório completos. E é aí, mais uma vez, que vale a pena reforçarmos a importância do acompanhamento médico. Até porque sangue na urina, por exemplo, é frequentemente invisível a olho nu. O nível de açúcar também. E este pode indicar risco de d i a betes.
Quando você procurar um médico, não tem medo (muito menos vergonha) de fazer xixi no potinho. É uma das melhores coisas que você pode fazer para cuidar da sua saúde. [iflscience]
http://hypescience.com

terça-feira, 4 de novembro de 2014

PROJETO VERÃO!!!

Nessa época do ano, muita gente procura as academias, querendo se preparar para o verão. A questão chave é: dá pra se preparar para o verão agora?
Bem, a resposta é complexa, pois não envolve somente minha área. Se a ideia é ficar em forma para o final do verão, ainda dá tempo. Pensemos que você vai fazer seu passeio na praia lá pro final de Fevereiro...
Treinando diariamente e com ajuda de um profissional nutricionista, pode ser que você chegue lá!
Primeiro passo: Equilibre sua alimentação! Muitos me procuram agora, querendo que eu faça programas de treinamento pra "perder" 3, 4 ou 5 Kg até o fim do ano...Eu trato de alertar que, sem um programa alimentar, o projeto irá fracassar.
A verdade é que, a essas alturas do ano, brigar contra a balança somente com exercícios físicos é tentar "dar nó em pingo de água". Não dá! A luta é desigual...Você vai fazer 1 hora de exercícios, vai gastar em média 400 calorias, mas se não mudar a maneira de se portar a mesa...pouco irá mudar para esse verão.
Segundo passo: Faça exercícios intensos! Vejo muita gente nas praças e espaços públicos "passeando" com amigos, achando que estão fazendo uma caminhada...Não dá!!! Caminhar lentamente é bom pra saúde, mas não irá trazer resultados rápidos. Corra, ainda que levemente. Faça treinos intervalados - corre um pouco e caminha um trecho do percurso. Na academia, faça um programa dinâmico, com pouquíssimos ou nenhum intervalo. Sinta que está havendo alteração de seus batimentos cardíacos...
Terceiro e último passo: Não deixe pra última hora!!! Sério gente...a boa saúde converge para o exercício regular e passa necessariamente por uma alimentação equilibrada. Leve a sério isso o ano todo e não somente agora! Vê se pensa em "entrar em forma" mais cedo da próxima vez...
Maurício Moreira
CREF 5511-G

sexta-feira, 31 de outubro de 2014

Como tirar agrotóxicos dos alimentos?

O que fazer para, no dia a dia, se proteger dos agrotóxicos? A melhor forma, todos sabem, é consumir produtos orgânicos. O problema está no preço, que pode ser o triplo do que se paga pelo alimento cultivado com agrotóxico. Por isso, alguns truques simples ajudam a cortar boa parte dos agrotóxicos contidos nas frutas, verduras e legumes. Veja abaixo como fazer: 
Alface, couve e repolho: descartar as folhas externas e lavar as outras por 3 minutos em água corrente, e deixar na solução de bicarbonato de sódio. Foto: Getty Images
Pimentão e morango – são os campeões de agrotóxicos. “A quantidade de agrotóxicos que eles vão carregar depende de quanto tempo levam para amadurecer. Quanto mais tempo, mais pulverizações”, explica Navarro. Embora uma parte das toxinas penetre a polpa dos alimentos, é possível diminuir bem a incidência ao lavá-los e deixá-los de molho por meia hora em uma solução de 1 litro de água para 1 colher de bicarbonato de sódio. Depois disso, lavar bem novamente e consumir. O bicarbonato de sódio é eficiente para retirar o agrotóxico contido na casca.
Pepino, maçã, manga e mamão – como boa parte dos agrotóxicos está na casca, se a pessoa descasca, já se livra bem deles. O problema, no entanto, é que as fibras da maçã – que são saudáveis – estão na casca. “Lavar bem em água corrente, com uma esponja ou escovinha, ajuda bastante. Se quiser usar detergente, que seja neutro”, diz Navarro. Esses alimentos também podem ser deixados na solução de bicarbonato de sódio.
Navarro explica que aquelas frutas ou verduras que têm a casca bonita, com aspecto brilhante, sofreram ação de uma cera bactericida e fungicida, que também é um agrotóxico. “Tem que lavar bem com uma escovinha ou esponja, e depois deixar também no bicarbonato de sódio e lavar bem novamente em seguida”.
Alface, couve, repolho e cebola – As folhas externas são as que contêm mais agrotóxicos. “É bom tirar ao menos uma ou duas camadas, tanto das folhas como da cebola. Em seguida é preciso lavar bem em água corrente por dois ou três minutos e deixar por meia hora na solução de bicarbonato de sódio. Depois disso, é bom lavar novamente – o bicarbonato não deve ser ingerido”, explica Navarro. O nutrólogo explica que, com esse truque, é possível eliminar praticamente todo o agrotóxico dessas folhas.
Mas não se assuste com a nova cor que as folhas ganharão: provavelmente elas ficarão um pouco amareladas, fato que, segundo Navarro, não interfere no sabor.
Abacaxi e laranja – Navarro explica que o agrotóxico dessas frutas normalmente fica na casca. “A pessoa vai descascar e pronto. Não tem problema”.
Batata – Boa parte dos agrotóxicos entra na polpa, então não há nada que se possa fazer em relação a isso. Para aquele agrotóxico que se concentrou na casca, descascar a batata já elimina. “Passar uma escovinha também”, explica Navarro.
Tomate – O nutrólogo explica que o melhor é optar por tomates bem maduros. “Aquele que não está muito maduro ainda, que o agricultor colhe para poder vender e não estragar, contém maior quantidade de agrotóxicos. O maduro não, o agrotóxico vai saindo um pouco”, explica. Embora a maior parte das toxinas se concentre na polpa, Navarro recomenda também colocar o tomate no bicarbonato de sódio ou retirar a casca, pois essa atitude ajuda a eliminar as toxinas contidas ali.
Cenoura e beterraba – lavar bem em água corrente com uma esponja. A maior parte dos agrotóxicos fica na casca e a esponja já retira, segundo Navarro. “Pode colocar no bicarbonato de sódio também”, acrescenta.
Arroz e feijão – A recomendação é lavar bem em água corrente e não usar o bicarbonato de sódio, já que ele vai interferir no cozimento. “A quantidade de agrotóxicos no arroz e feijão não é tão grande e parte deles serão perdidos na água”, explica o médico.
http://saude.ig.com.br/

terça-feira, 14 de outubro de 2014

ACROYOGA:Pra quem gosta de exercícios alternativos

Um misto de acrobacias de solo e ioga, com as posições praticadas em grupo. A acroyoga, uma das várias modalidade da ioga, tem atraído muita gente. A atividade inclui, ainda, a chamada thai yoga massagem — técnica baseada na massagem tailandesa, importante para soltar os músculos e relaxar depois do esforço físico e do uso da força.

 A atividade é dividida em dois tipos de posições: Primeiro são as acrobáticas. Usam a força e a explosão do corpo. O segundo são as terapêuticas. São atividades calmas e relaxantes.

O maior diferencial da acroyoga está, principalmente, na interação entre os participantes. Tudo é feito em duplas, trios e grupos. É muito importante a relação entre as pessoas. É preciso aprender a ouvir, manter o entrosamento. Além disso, há o trabalho de confiança, já que as posições incluem os praticantes completamente fora do chão, apoiados apenas pelas pernas de outros.

É muito comum a prática em trios: a base permanece deitado de costas no chão; o voador apoia as pernas na base em várias posições; e o cuidador fica ao lado, arrumando o corpo de quem sobe e cuidando para que ele não caia. A ideia é usar a força do corpo e, então, relaxar. Por isso, costuma-se começar com a parte acrobática, passando-se em seguida para os vôos terapêuticos e, finalmente, para a thai massagem.


Adaptado de http://sites.uai.com.br


terça-feira, 7 de outubro de 2014

Azeite contra Insuficiência Cardíaca!

ILLINOIS - O azeite de oliva pode ajudar a reverter insuficiência cardíaca imediatamente, dizem cientistas da Universidade de Illinois, em Chicago, EUA, que usaram evidências anteriores documentadas sobre os benefícios do azeite para estudar o oleato. A substância, uma gordura encontrada no azeite, pode ajudar o coração doente a bombear o sangue de forma mais eficaz.
No estudo publicado pela revista científica “Circulation”, os pesquisadores analisaram como o coração dos ratos reagia ao oleato ou ao palmitato, encontrado em produtos de origem animal e laticínios. Quando o oleato era bombeado por um coração insuficiente, os cientistas observavam uma melhora imediata em como o coração contraía e bombeava o sangue. Já com o palmitato o coração piorava e mais gordura tóxica era produzida.
Atualmente não há maneira de reverter a doença, mas uma combinação de medicamentos e mudança de estilo de vida ajudam a manter a condição do paciente estável. Uma das razões mais comuns pelas quais uma pessoa pode sofrer de insuficiência cardíaca é quando o músculo fica danificado, como depois de um ataque cardíaco, hipertensão ou por abuso de álcool. Respiração curta mesmo durante períodos de repouso, inchaço dos pés, tornozelos, barriga e parte inferior das costas podem ser sintomas de insuficiência cardíaca.
— Este estudo prova que o consumo de gordura saudável tem um efeito significativo na saúde cardíaca — disse ao jornal “Telegraph” o pesquisador Douglas Lewandowski, da Universidade de Illinois.

quinta-feira, 2 de outubro de 2014

MISSÃO POSSÍVEL!!!

Emagrecer é possível!
E não adianta querer fórmulas mágicas...
Não existe uma receita de bolo! Não acredite em dietas da moda...
Pra emagrecer você precisa gerar um desequilíbrio energético tal que, aquilo que você ingere, lhe ofereça menos calorias do que aquilo que você gasta de energia em seu dia.
Em linhas gerais, esta equação da saúde funciona da seguinte maneira: quanto mais você se movimenta, se exercita, e menos come, mais você emagrece. É claro que você precisa de orientação nutricional pra que não falte nenhum nutriente e para que seu emagrecimento seja otimizado.
Tenha em mente que emagrecer é possível! As experiências bem sucedidas são muitas e nada tem a ver com cirurgias plásticas ou bariátricas.
Você precisa pensar diferente. Pense Magro!!! Pense que o doce, os chocolates, os refrigerantes não precisam sofrer um verdadeiro ataque. Você até pode degustá-los, mas com equilíbrio!
Uma vez escrevi que as pessoas se alimentam como crianças. Quando se é criança, há espaços pra flexibilidade na alimentação porque nesta faixa etária, o metabolismo está a pleno vapor, acelerado e gasta quase tudo de besteiras que caem no estômago. Agora, mais velhos e mais experientes, precisamos refletir o que vamos comprar no mercado e o que pretendemos comer a mesa...
Pense nisso! Emagrecer é uma missão possível. Só depende de você!!!
Maurício Moreira
CREF 5511-G

quarta-feira, 1 de outubro de 2014

GENGIBRE: Saiba como usar esta raiz

Comer muito gengibre pode fazer mal?

É verdade que comer gengibre em excessopode trazer alguns problemas. Segundo a nutricionista Alessandra Carneiro, uma quantidade exagerada por dia pode causar desconforto estomacal, provocar gases e dificultar a digestão. Contudo, a especialista garante que não há risco de problemas mais graves para pessoas saudáveis. “Quem não tem problemas de saúde e consome muito gengibre pode até sentir algum tipo de mal estar no estômago, mas não deve passar disso. Ninguém passa mal por comer muito da raiz”, garante.
O indicado por especialistas é consumir algo em torno de dois pedaços de cerca de 3 cm diariamente. Essa medida equivale a cerca de duas colheres de chá do gengibre ralado.

Gengibre aumenta a pressão?

Quem sofre de pressão alta não deve consumir gengibre. “Hipertenso não pode de jeito nenhum. O alimento acelera o metabolismo e aumenta a vasodilatação, o que pode causar um descontrole da pressão arterial que pode ser perigoso”, alerta Alessandra, que afirma que mesmo quem toma medicação e tem o problema controlado não deve consumir.
Ainda de acordo com a profissional, essa alteração na pressão só é prejudicial a quem é hipertenso. Para pessoas saudáveis não há perigo em ter o metabolismo acelerado com o gengibre, pelo contrário, é um alimento aliado da saúde e da dieta que deve estar presente no cardápio.

Gengibre na gravidez

Créditos: ThinkstockGengibre pode provocar aborto (Créditos: Thinkstock)
Outra dúvida muito comum é se grávida pode comer gengibre. A raiz é contraindicada para gestantes, principalmente nos três primeiros meses de desenvolvimento do feto, porque possui efeito abortivo. Mesmo depois desse período, deve existir muita cautela e o melhor é não consumir. “Mulheres têm tendência a desenvolver pressão alta na gravidez, que é chamada de eclampsia. Como o gengibre aumenta a pressão, pode acabar favorecendo esse quadro. Por isso, é sempre melhor não comer. Não há necessidade de provocar um problema”.
Se você não está no grupo de risco – não é gestante ou hipertensa – e quer consumir gengibre, conheça os benefícios dessa raiz na galeria abaixo e descubra como ela pode transformar o seu corpo.
http://www.bolsademulher.com/

segunda-feira, 22 de setembro de 2014

A polêmica dos adoçantes

E continua a polêmica: devo usar adoçantes? Qual o melhor? É cancerígeno? Faz eu ter vontade de comer mais açúcar? Engorda? Ajuda a emagrecer?
A pesquisa divulgada ontem no Fantástico da Globo, mostrou que ratos que usavam adoçantes tinham tendência a engordar.
A reportagem ainda mostrou pessoas que se utilizavam de adoçantes compulsivamente e que desenvolviam diabetes.
Acredito que toda pesquisa, principalmente quando não é em humanos, necessita de um tempo para ser ratificada. Essa não é só minha opinião, mas é ideia corrente na comunidade científica. Assim sendo, e o próprio pesquisador recomendou, aceite os dados apresentados com moderação.
Acho importante ressaltar que a entrevista mostrou extremos. Uma moça que usa 90 gotas de adoçante por dia!!! Isso não pode ser normal...Alguém que pinga adoçante em morangos para então comê-los?
Quase tudo com moderação pode ser bom, mas os exageros são condenáveis. Eu fico com a ideia de que, pelo menos no início, deve-se usar o adoçante como complemento, utilizando-se açúcar cristal em pequenas quantidades e uma ou duas gotinhas de adoçante. Eu fico com a Stévia, por ter muito menos sódio que os demais e por ser mais natural.
Você tem que procurar o que é melhor pra você e se for continuar usando o próprio açúcar...use-o com moderação. Espero ter ajudado...
Maurício Moreira
CREF 5511-G

segunda-feira, 15 de setembro de 2014

ERROS FREQUENTES NO TREINAMENTO EM ACADEMIA

Você pode até achar que é simples entrar numa academia e treinar, mas não é! São muitos os fatores envolvidos na elaboração de um programa de treinamento. Muito embora, algumas academias insistam em não avaliar o aluno no início de um programa, este é um passo fundamental.
Mas não é só isso. Um bom treinamento exige acompanhamento por parte do professor, disciplina do aluno e um bom grupo de aparelhos ou equipamentos de ginástica.
Abaixo, listei alguns erros mais comuns dos frequentadores de academia:
1) Utilizar-se de exercícios muito fortes - isso não é para todos e pode levar o praticante a lesões, afastando-o dos treinos
2) A manutenção dos mesmos exercícios por muito tempo - variar é importantíssimo, pois estimula diversos grupos e motiva seu treinamento
3) Treinos muito longos - a dose certa é no máximo 1 h. Treinar por períodos muito longos extenua demais a musculatura e pode levar o indivíduo a se lesionar
4) A regularidade - treinar pouco é ruim e treinar demais, todos os dias, duas vezes ao dia é péssimo. Mantenha uma regularidade de 3 a 4 treinos por semana. Até cinco treinos por semana é aceitável e tirará você do sedentarismo.
5) Não fale ao celular durante as aulas - Isto lhe desconcentra de sua tarefa na academia e faz você render menos, além de não ser de boa etiqueta ficar falando em locais públicos...
Estes são básicos, mas teríamos muito mais dicas a dar e o faremos num futuro próximo.
Tenha atenção aos exercícios propostos por seu professor, cobre dele atualizações no programa e não fique modificando exercícios(ou inventando) por conta própria.
Bons treinos!!! Maurício Moreira
CREF 5511 - G

sexta-feira, 12 de setembro de 2014

Excesso de sódio é responsável por uma em dez mortes por doença cardiovascular





Primeira análise dos efeitos globais mostra que mais de 1,6 milhão das mortes por doença cardiovascular a cada ano no mundo podem ser atribuídas ao excesso do consumo de sódio

Sal em excesso mata. De acordo com novo estudo, que analisou o consumo de sódio na população de 187 países, mais de 1,6 milhão das mortes por doença cardiovascular a cada ano no mundo podem ser atribuídas ao excesso do consumo de sódio. No Brasil, conforme dados do levantamento, a média diária por pessoa é de 4,2 gramas, maior que a média mundial de 3,9 gramas e mais que o dobro dos 2 gramas por dia recomendados pela Organização Mundial de Saúde (OMS).
O estudo, o primeiro a analisar os efeitos globais da ingestão de sódio em doenças cardiovasculares, mostra que o problema acontece em todas as regiões do mundo. As mortes representam um em cada 10 mortes por doenças cardiovasculares por ano em todo o mundo. Os países mais pobres e em desenvolvimento são os que sofrem: 84% das mortes ocorrem em países de baixa e média renda.
A alta ingestão de sódio já é conhecida como fator para o aumento da pressão arterial, um risco para a ocorrência de doenças cardiovasculares, incluindo doença cardíaca e derrame. No entanto, os efeitos da ingestão de sódio em excesso em doenças cardiovasculares globalmente por idade, sexo e nação não tinham sido bem estabelecidos.

"Os resultados mostram a necessidade de fortes políticas para a redução do consumo do sódio. Estas mortes representam quase um em cada dez de todas as mortes por causas cardiovasculares. Nenhuma região do mundo foi poupada, apenas alguns países”, disse Dariush Mozaffarian da Universidade de Tufts, nos Estados Unidos.
É preciso ter em mente, que para reduzir a ingestão de sódio, não adianta apenas diminuir a quantidade de sal na comida, mas principalmente reduzir o sódio presente em alimentos processados na forma de aditivos como cliclamato de sódio e sacarina sódica, ou conservantes como o benzoato de sódio, nitrato e nitrito de sódio, ou ainda como os realçadores de sabor glutamato monossódico.
O Brasil está acima da média dos Estados Unidos (3,2g) e da América Latina (3,6 g). Umacordo entre ao Ministério da Saúde e a Associação das Indústrias da Alimentação (Abia), divulgado nesta terça-feira (12) prevê queda de 1,8 mil toneladas de sódio em alimentos industrializados até o final de 2014, na produção.
Média mundial pode ser ainda pior
Os autores do estudo afirmam que os resultados com base em amostras de urina podem subestimar a ingestão de sódio. Por conta disso, o número de mortes relacionadas com o excesso de sódio poderia ser ainda maior. Além disso, alguns países não tinham dados sobre o consumo de sódio, que foi estimado com base em outras informações nutricionais.
Os pesquisadores ressaltam que o estudo foi centrado nas mortes por doença cardiovascular e, portanto, não refletem o impacto na saúde como um todo. O excesso de sódio também está ligado ao maior risco de doenças cardiovasculares não fatais, problemas nos rins e câncer no, o segundo câncer mais mortal em todo o mundo.
Cálculo
Os pesquisadores analisaram os dados existentes em 205 relatórios sobre a ingestão de sódio em países que representam quase três quartos da população mundial adulta. Os índices foram comparados com outros dados sobre nutrição global, para calcular a ingestão de sódio em todo o mundo, país, idade e sexo.
Os efeitos de sódio sobre a pressão arterial e da pressão arterial em doenças cardiovasculares foram determinados separadamente em nova análise dos dados, incluindo diferenças de idade e raça. Estes resultados foram combinados com as taxas atuais de doenças cardiovasculares em todo o mundo para estimar o número de mortes cardiovasculares atribuíveis ao consumo de sódio acima de 2,0 g por dia.
    Leia tudo sobre: sódio • doença cardiovascular • coração • sal • excesso de sal
    Texto

    quinta-feira, 11 de setembro de 2014

    O CELULAR É O MEU TREINADOR

    RIO - Faz tempo que sair para correr deixou de ser uma prática singela na qual o usuário apenas se preocupava com o ato em si, de correr, quando muito acompanhado por música e um cronômetro. Agora o smartphone ganhou espaço e são a cada vez mais os “runners” que utilizam seus perfis nas redes sociais para compartilhar (e, por que não?, exibir) suas marcas pessoais através de aplicativos móveis uma vez concluído o exercício.
    Por meio da localização GPS, estos apps monitoram a distância percorrida, sua duração, a velocidade média e as calorias queimadas, entre outros aspectos, além de indicar o trajeto em um mapa. Estabelece inclusive um calendário onde se registra a evolução do treinamento. Parece uma ferramenta ideal para os amantes do esporte, sejam corredores ou ciclistas, profissionais ou fãs. Mas é rigorosa?
    “A informação sempre é boa se se sabe traduzir. A maior parte destas aplicações contribuem com dados objetivos sobre a corrida, determinados pelo GPS, mas estes devem ser interpretados com base nas condições de saúde e forma física da cada esportista”, assinala Carlos de Teresa, médico membro da Junta de Governo da Federação Espanhola de Medicina do Esporte (FEMEDE). Um exemplo destas falhas dedutivas é a análise das calorias, uma das grandes obsessões dos corredores. “Às vezes o programa indica que gastamos muitas calorias, e pensamos que queimamos muita gordura. E nem sempre é assim, porque o uso da gordura ou da glicose para produzir a energia que precisamos depende da intensidade do esforço”, explica.
    A gordura, portanto, é eliminada quando se pratica esporte continuamente e de forma prolongada. Mas quando aceleramos ou subimos morros utilizamos mais a glicose. “Não se trata de gastar calorias durante o exercício, mas que este treine o metabolismo que queima gordura para que continue atuando durante o resto do dia, e nos produza outros benefícios para a saúde”, esclarece De Teresa.
    ENTUSIASMO COM SENSO COMUM
    Além das calorias, há outras limitações que esses apps possuem, como o controle da frequência cardíaca para medir a intensidade do exercício (é necessário usar fitas peitorais e poucos programas as têm), bem como outras variáveis de controle dessa intensidade e do esforço subjetivo de cada um. “Correr cinco quilômetros a 12 km/h pode ser um esforço insuficiente para um corredor de maratona, mas poderia provocar lesões musculares em uma pessoa com excesso de peso, e por isso estas variáveis devem ser usadas em função do nível de condição física e de saúde da cada pessoa”, afirma o médico de FEMEDE.
    Apesar desses empecilhos, o surgimento destas apps é muito positivo porque incita a busca pelo conhecimento sobre o estilo de vida saudável. “Que se fale sobre exercício, alimentação ou descanso incita as pessoas a aprenderem mais e a mudar seus próprios hábitos. Temos que aprender a nos gerenciar para melhorar a saúde através de um estilo de vida adequado”, insiste Carlos de Teresa, que acredita que seria bom que as aplicações dispusessem de provas físicas, que permitissem aos usuários individualizar seus treinamentos: “Dificilmente podem assimilar de outra maneira, não serve a mesma preparação para pessoas com diferentes aptidões”.
    Nada indica que esta febre atual vá acabar agora. “Entusiasmar-se é bom, mas sempre com senso comum”, conclui o médico. Então prepare o celular, os tênis de corrida, faça um bom aquecimento e a correr. Ou, caso contrário, aceite que será apenas uma testemunha das recordes dos seus amigos na internet.


    Meu comentário: talvez o mais importante ao escolher um celular, as pessoas estejam deixando passar despercebido. O contador de passos, pedômetro, conta o número de passos dados por dia. É relativamente preciso e pode alertar o indivíduo quanto a estar ou não no caminho do sedentarismo. Uma pessoa que dá mais de 7.000 passos por dia, está escapando do sedentarismo, mas o ideal seria estar na faixa de 10.000 passos por dia. Pense nisso em sua próxima troca de celular...
    Maurício Moreira
    CREF 5511-G

    domingo, 31 de agosto de 2014

    TOMATE CONTRA O CÂNCER !

    Estudo recomenda tomate para prevenir câncer de próstata


    Tomate / Crédito: Thinkstock
    Pesquisas indicam que o tomate pode ajudar a diminuir o risco de câncer de próstata
    Homens que consumirem mais de dez porções de tomate por semana podem reduzir em 20% os riscos de câncer de próstata, indicou um estudo feito por pesquisadores britânicos.
    O estudo, realizada em colaboração entre as universidades de Cambridge, Oxford e Bristol, analisou a alimentação e o estilo de vida de cerca de 20 mil britânicos com idade entre 50 e 69 anos.

    Aqueles que consomem as recomendadas cinco porções de frutas e legumes - ou mais - por dia pode diminuem em 24% o risco de apresentar a doença no futuro, em comparação com homens que comem duas porções e meia desses alimentos ou menos, indicou a pesquisa.Os pesquisadores verificaram que aqueles que consumiam mais de dez porções de tomate por semana – na forma de saladas de tomate fresco ou suco de tomate, por exemplo – reduziram em 18% o risco de câncer de próstata.

    Dieta balanceada

    O câncer de próstata responde por 15% dos cânceres que afetam os homens, segundo a Rede Global do Fundo Mundial de Pesquisa contra o Câncer (WCRF International, em inglês). Só em 2012 foram registrados mundialmente 1,1 milhão de casos, o equivalente a 8% de todos os casos, informa a organização.
    Para prevenir a doença, os especialistas recomendam uma dieta balanceada, com ênfase em frutas e legumes, e pouca ingestão de gordura, sal e carne vermelha e industrializada.
    O estudo britânico indicou que no caso específico do tomate, os benefícios em termos de propriedades anticancerígenas podem vir do licopeno, um antioxidante que pode proteger o organismo contra danos nas células e no DNA.
    "Nossas descobertas sugerem que os tomates podem ser muito importantes para a prevenção do câncer", disse Vanessa Er, da Escola de Medicina Social e Comunitária na Universidade de Bristol.
    Ela acrescentou que "os homens também devem comer uma grande variedade de frutas e vegetais, manter um peso saudável e se exercitar com frequência".
    Os autores do estudo pesquisaram dois outros componentes ligados ao câncer de próstata: o selênio, presente em alimentos a base de farinha, como pão e massa, e o cálcio, encontrado em produtos lácteos como o leite e o queijo.
    Homens que ingeriram a quantidade ideal desses três componentes na dieta tiveram risco mais baixo de apresentarem câncer de próstata, disseram os pesquisadores.
    Vanessa Er recomendou "estudos mais avançados" para confirmar estas constatações, especialmente na forma de testes clínicos.
    LEIA MAIS: http://www.bbc.co.uk/portuguese/noticias/2014/08/140826_tomate_cancer_prostata_rm.shtml

    terça-feira, 19 de agosto de 2014

    Desânimo: MEDIDA CERTA fracassa com artistas

    Verifica-se nos interiores do "Fantástico" certo desconforto com o quadro "Medida Certa".
    Não é por nada, mas pouco deu de resultado até agora todo esforço da produção, tentando colocar aqueles que foram convidados em seus pesos corretos ou algo próximo disso. Ronaldo e Preta Gil são dois desses exemplos. 
     
    Acontece que, salvo raras e bem honrosas exceções, poucos conseguiram manter as medidas conseguidas depois de participarem do programa.
     
    A maioria voltou a aparecer rechonchuda, o que até joga contra as boas intenções do programa. Daí agora a decisão de se usar, nas próximas edições, só gente desconhecida.

    Essa matéria, divulgada pelo site uol, mostra o fracasso deste programa lançado pelo Fantástico da Rede Globo. Mas entendo que devemos tirar mais lições deste quadro.

    Não há como acreditar em dietas milagrosas ou projetos de emagrecimento de curta duração. Qualquer que seja o programa de emagrecimento deve durar a vida toda. A pessoa terá que ter atitude pro resto da vida. A obesidade é uma doença, infelizmente, incurável, crônica, tal e qual o câncer, a hipertensão e tantas mais...

    Portanto, meus amigos, planeje sua vida antes de resolver fazer uma dieta. Decida mudar! E, decidir mudar, significa, resolver ser mais ativo fisicamente, decidir comer menos quantidades, pensar antes de encher o carrinho de compras no mercado, enfim, reprogramar suas atitudes em relação a exercício físico e alimentação.

    Não acredite em milagres, detox, programas de treinamento que resolvem tudo, dietas fantásticas...Acredite sim, que você pode mudar e conseguir se manter em forma, com saúde, por longos anos.

    Maurício Moreira
    CREF 5511-G