O Globo Repórter desta última sexta-feira exibiu matéria a respeito dos benefícios de se tomar vinho. O tema é reincidente, mas sempre atual e importante.
Tomar um cálice por dia não viciará ninguém no álcool e ainda será possível aproveitar mais ainda de uma substância presente na uva, chamada resverotrol.
Mas se você não é chegado em vinho, mas quer se beneficiar da uva e do poder que ela tem na prevenção de infartos e na redução do processo de envelhecimento, faça mais suco de uva e tome diariamente.
Em Bento Gonçalves - RS, o suco é servido diariamente na merenda escolar para as crianças da rede pública, tamanho são os benefícios advindos da uva.
Fazer o suco, pode dar um pouco de trabalho, mas vale a pena! A receita é simples - pegue uma quantidade de uva, coloque-a em uma panela e amasse com as mãos. Leve ao fogo e mexa com vontade enquanto o suco vai se desprendendo da fruta. Depois de fervido, passe em uma peneira e pronto. Guarde a polpa em pequenas garrafas e congele, caso não consuma tudo de pronto. O que sobrar na peneira pode virar geléia...
Experimente associar uma boa dieta à prática regular de exercícios. Aumente suas atividades expontâneas - lavar o carro, dar banho no cachorro, varrer o quintal... Some meia hora de atividades físicas por dia e deixe de vez o sedentarismo. Aproveite bem o seu tempo!!!
Maurício Moreira
Personal Trainer
CREF 5511 - G
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